{"title":"Krydderier \u0026 saucer","description":"","products":[{"product_id":"ansjos-og-oliven-tapenade","title":"Tapenade af ansjos, oliven og kapers","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"277\"\u003eTapenade med en rendyrket smag af middelhavskøkkenet. Den har masser af fyldig umami fra de sorte oliven, salte kapers og ikke mindst vores skønne ansjoser, men du finder også en krydret note fra timian, rosmarin og sort peber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"429\"\u003eAnsjoserne i tapenaden er selvfølgelig fra Pujado Solano og Grøndals. De bæredygtige ansjoser fra Spanien er traditionelt fisket med net i Biscayen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pujado Solano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31903563415603,"sku":"10111","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1583\/3197\/products\/Groendals_010720_67898.jpg?v=1596534785"},{"product_id":"hot-sauce","title":"Kandy Spices HOT SAUCE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHot Sauce – intens smag af fermenteret habanero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne hot sauce er fremstillet af fermenterede røde habanero-chilier og har en smag, der minder om en frisk tabasco: stærk, syrlig og perfekt afbalanceret med frugtnoter, salt og et strejf af umami fra tomat. Produceret i Danmark med fokus på kvalitet og håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKandy Spices Hot Sauce håndlaves i små batches, hvor habanero-chilier udvælges nøje og fermenteres i minimum 28 dage. Fermenteringen giver en dybere og mere kompleks smag, som balancerer chiliernes skarphed og tilfører en rig aromatisk dybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Kandy Spices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41638989627579,"sku":"35800","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1583\/3197\/files\/Kandy_Spice_Hot_Sauce.jpg?v=1779975362"},{"product_id":"sort-peber-i-verdensklasse","title":"Sort Peber - i verdensklasse","description":"\u003cp\u003eCeylon Peber fra Sri Lanka – en sand smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er sjældent positivt at blive ønsket hen, hvor peberet gror – men i dette tilfælde send mig afsted med det samme! Rent ud sagt en vidunderlig peber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr peber ikke bare peber? Det korte svar er nej. Gammel peber får en støvet smag, men denne sorte Ceylon-peber fra Sri Lanka er noget helt særligt. Den er fyldt med intense, aromatiske og frugtige noter og regnes for at være blandt de mest smagfulde peberkorn i verden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeberplanten, en slyngplante, vokser op ad frugttræer og palmer, og den peber, vi indkøber, dyrkes \"vildt\" i skovhaver omkring byen Kandy. De grønne peberkorn håndplukkes og tørres nænsomt til en fugtighed på 10-11 %, hvilket resulterer i et piperinindhold på 6-8 % – en indikator for den særligt høje kvalitet og intense smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrket med omhu af Nihal Ellegala i Wetpathana Village, er denne peber en udsøgt tilføjelse til enhver god ret.\u003c\/p\u003e","brand":"Kandy Spices","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44065119174843,"sku":"35832","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1583\/3197\/files\/Sort_peber_pose_open.jpg?v=1748869918"},{"product_id":"krabbesuppe","title":"Strandkrabbesuppe","description":"\u003cp data-end=\"60\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong\u003eStrandkrabbesuppe – fyldig, smagfuld og bæredygtig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"563\" data-start=\"62\"\u003eDu kender med garanti jomfruhummerbisque – men har du prøvet en bisque på havets små banditter? Vores strandkrabbesuppe er en cremet og \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efyldig smagsoplevelse, hvor den naturlige umami fra danske strandkrabber møder nøje udvalgte grøntsager og urter. Inspireret af baskiske fiskersupper har vi skabt en fyldig, aromatisk bisque, der med et skvæt fløde og et strejf af citron giver en uovertruffen balance mellem dybde og friskhed. Perfekt som forret, hovedret eller en varmende suppe over trangiaen i det fri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"885\" data-start=\"843\"\u003e\u003cstrong\u003eSpis strandkrabber – hjælp havet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1104\" data-start=\"887\"\u003eStrandkrabberne er i overtal i de danske farvande og udgør en trussel mod fiskeyngel og bunddyr. Engang var torsken deres naturlige fjende, men i takt med at torskebestanden er faldet, har strandkrabberne frit spil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1339\" data-start=\"1106\"\u003eVed at spise strandkrabber er du med til at genoprette balancen i havet – samtidig med at du nyder en smagfuld og bæredygtig råvare. Vores strandkrabbesuppe er en oplagt måde at spise mere skaldyr og gøre en forskel for havmiljøet.\u003c\/p\u003e","brand":"Grøndals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54597441388879,"sku":"Gro-krab1","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1583\/3197\/files\/strandkrabbesuppe-groendals-groendals-3196993.jpg?v=1781716820"},{"product_id":"grondals-mayo","title":"Grøndals Mayo – perfekt til fisk","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"445\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMayo og dåsefisk er gode venner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"445\"\u003eEn god mayonnaise kan pifte til hver en dåsefisk – og vores \u003cstrong data-start=\"91\" data-end=\"108\"\u003eGrøndals Mayo\u003c\/strong\u003e er skabt specielt til at matche smagen af Grøndals fiskekonserves. Denne mayonnaise fremstilles på \u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"278\"\u003efrilandsæg\u003c\/strong\u003e i Danmark, i samarbejde med \u003ca title=\"Grøndals colab svendborg sennepsfabrik\" href=\"https:\/\/svendborgsennep.dk\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"236\"\u003eSvendborg Sennepsfabrik\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Vores ønske er at tilbyde en mayonnaise med velafbalanceret smag og syre, der komplementerer fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e","brand":"Grøndals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54597444960591,"sku":"Gro-mayo1","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1583\/3197\/files\/groendals-mayo-perfekt-til-fisk-groendals-groendals-2714502.jpg?v=1781716819"}],"url":"https:\/\/grondals.dk\/collections\/krydderier-saucer.oembed","provider":"Grøndals","version":"1.0","type":"link"}