Ziel der IPNLF (International Pole and Line Foundation) ist es, das Bewusstsein für die Angelrutenfischerei zu schärfen, die als die umweltfreundlichste Fangmethode gilt, da der mit der Angelrute gefischte Thunfisch nur minimale Auswirkungen auf die Ozeane hat. IPNLF vertritt weltweit kleine lokale Fischer mit der Vision, eine Welt des Fischfangs zu schaffen, die im Einklang mit der Natur steht, indem Beifänge vermieden werden und jeweils nur ein Fisch gefangen wird. Darüber hinaus können Sie den Fang schonen, indem Sie den Thunfisch vorsichtig aushaken und sicher in der Fischbox platzieren. Auf diese Weise verschlechtern wir das Thunfischfleisch und damit den Rohstoff nicht – wie Sie wissen, ist der Ausgangspunkt für gutes Dosenfutter das, was Sie von Anfang an in die Dose geben.
Die Zertifizierung ist Ihre Garantie für eine umweltfreundliche Fangmethode, die der Meeresumwelt und den kleinen Fischern vor Ort noch viele Jahre lang zugute kommt.
Das Angeln mit der Angelrute und der Leine lässt sich am besten als „Ein Mann, eine Rute und ein Thunfisch“ beschreiben. Neben einer deutlichen Reduzierung des Beifangs erhöht sich auch der Bestand an Thunfisch und anderen Fischarten, was die Methode besonders nachhaltig macht.
Im Einklang mit dem gestiegenen Bewusstsein der Verbraucher für die Umweltprobleme der Welt besteht eine große Nachfrage nach Thunfisch aus der Stangenfischerei. Diese Nachfrage kommt auch dem sozialen und wirtschaftlichen Status der Fischer zugute, da der Erlös zur Stärkung der lokalen Gemeinschaft und zum Export von Thunfisch auf den internationalen Markt verwendet wird.
Angeln mit Rute und Schnur
Die Fangmethode besteht darin, dass die Fischer zunächst einen Thunfischschwarm ausfindig machen. Anschließend wird Meerwasser hochgepumpt und über die Meeresoberfläche gesprüht, um die Thunfische an die Oberfläche zu locken. Wenn das Meerwasser an die Oberfläche trifft, ähnelt es der Aktivität kleiner Fische, die der Thunfisch jagt. Dadurch soll die Illusion kleiner Fischschwärme erzeugt werden, die darauf abzielen, den Thunfisch anzulocken. Die Fischer stehen mit Handangeln bereit, um die Thunfische einzeln ins Boot zu heben.
Die selektive Fischereimethode wird seit über 100 Jahren von Generation zu Generation in Küstengemeinden auf der ganzen Welt praktiziert.
Je nachdem, wo auf der Welt sich die kleinen Fischereien befinden, gibt es unterschiedliche Techniken und Methoden. „Handline“ erfolgt ausschließlich durch den Thunfischfang mit der Leine und den bloßen Händen.
Beim „Angeln mit Angelrute“ wird eine Angelrute, typischerweise eine Bambusstange, mit einer Leine und einem Haken verwendet. „Troll“ ist eine etwas andere Form des Rutenfischens. Dabei kommen typischerweise zwischen 5 und 20 Leinen unterschiedlicher Länge zum Einsatz, die hinter einem Kanu oder kleinen Fischerboot hergezogen werden.
Finden Sie IPNLF-zertifizierten Thunfisch bei Grøndals
Bei Grøndals wollen wir uns um die Weltmeere kümmern und einen verantwortungsvollen Fang von Wildfischen und Schalentieren sicherstellen, während wir die Ozeane für die nächsten Generationen von Fischern und Verbrauchern in einem sicheren Zustand hinterlassen. Deshalb ist unser Thunfisch IPNLF-zertifiziert.
Wenn Sie IPNLF-zertifizierten Thunfisch kaufen, unterstützen Sie auch die lokalen Gemeinschaften der Fischer, sodass der Fischfang noch viele Jahre lang fortgesetzt werden kann.
Häufig gestellte Fragen
Was ist IPNLF?
IPNLF ist eine Fischereizertifizierung, die sicherstellt, dass Sie nachhaltigen Thunfisch auf dem Esstisch haben. Der Fisch wird mit Rute und Leine gefangen, was eine selektive Fangmethode gewährleistet, die der Meeresumwelt zugute kommt.
Wofür steht IPNLF?
IPNLF steht für International Pole and Line Foundation.
