Grøndals Probierboxen
Speisekarte
Tapenade mit dem reinen Geschmack der mediterranen Küche. Es enthält viel reichhaltiges Umami aus schwarzen Oliven, salzige Kapern und nicht zuletzt unsere wunderbaren Sardellen, aber auch eine würzige Note aus Thymian, Rosmarin und schwarzem Pfeffer. Die Sardellen in der Tapenade stammen natürlich von Pujado Solano und Grøndals. Nachhaltige Sardellen aus Spanien werden in der Biskaya traditionell mit Netzen gefischt.
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