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3 Stück. Gesalzene Sardellenfilets in Olivenöl
grøndals ansjosfileter
3 Stück. Gesalzene Sardellenfilets in Olivenöl

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155 kr

3 pak af saltede UMAMIBOMBER SÅ GUDERNE SYNGER - SALTEDE ANSJOSER ALLE KAN LIDE. De klassiske ansjosfileter er nænsomt renset, saltet og håndfileteret hvor efter de lægges på dåse med kvalitets olivenolie. Det sker altsammen i den lille nordspanske by Santoña, ansjos-byen over dem alle. (SKAL OPBEVARES KØLIGT MELLEM 5-12 C.)

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3 Stück. Gesalzene Sardellenfilets in Olivenöl
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3er-Pack gesalzene UMAMI-BOMBEN, DAMIT DIE GÖTTER SINGEN – GESALZTE SARDELLEN, DIE JEDER MÖGEN KANN. Die klassischen Sardellenfilets werden sorgfältig gereinigt, gesalzen und von Hand filetiert. Anschließend werden sie mit hochwertigem Olivenöl in Dosen abgefüllt. Das alles passiert in der kleinen nordspanischen Stadt Santoña, der Sardellenstadt über allen.

(MUSS ZWISCHEN 5–12 °C KÜHL HALTEN . Weitere Informationen finden Sie hier .)

Zarte Sardellen von Pujado Solano und Grøndals. Nachhaltige Sardellen aus Spanien sind reines Umami und gesund in Fettsäuren. Traditionell mit Netzen in Biskaya gefischt und in BPA-freien Dosen verpackt.

Die Sardellen von Pujado Solano sind eine nachhaltige Umami-Bombe. Der fette, aromatische Fisch wird nach einem Geheimrezept von Milagros Solano, einem der Gründer des Unternehmens, gereinigt, gesalzen und mariniert. Sie sind weniger salzig und voller als die üblichen Sardellen, was in der Gegend, in der sie gefischt und hergestellt werden, eine Tradition ist. Die Sardellenfilets sind mit gesundem Fischöl und Omega-3-Fettsäuren gefüllt, enthalten keine Schwermetalle und der unglaublich ausgewogene Geschmack muss man erst einmal ausprobiert haben, bevor man ihn glaubt. Sardellen eignen sich perfekt für runde und zarte Tapenaden, als Würzmittel in Suppen und Brühen, als zusätzliche Beilage in Marinaden oder einfach direkt auf frischem Brot.

Bei Grøndals haben wir zwei Arten von Sardellen. Die sauren, in Essig marinierten Filets, sogenannte Boquerones, und ein gesalzenes, viel klassischeres Sardellenfilet. Die gesalzenen Sardellenfilets sind die klassischen Sardellen, die Sie kennen, allerdings mit einer kleinen, feinen Besonderheit: Sie sind etwas weniger stark gesalzen, was dem Geschmack des Sardellenfilets mehr Raum zur Entfaltung gibt. Das bedeutet etwas weniger Salz, aber viel mehr Umami und Sardellen. Hier erhalten Sie unglaublich leckere gesalzene Sardellenfilets in der Dose, die problemlos eine ganze Portion vertragen.

Wenn Sie unsere gesalzenen Sardellen in der Dose kaufen, erhalten Sie ein Geschmackserlebnis, das völlig einzigartig ist, und die köstlichen Sardellen sind in einem Öl, mit dem Sie Gerichten zusätzliche Würze verleihen können – denn der gute Geschmack steckt in der ganzen Dose. Wenn Sie Sardellenfilets möchten, die sich über mehrere Portionen erstrecken, dann sind unsere Sardellen im Glas eine klare Wahl für Sie.

Wir sind sehr stolz auf unsere Sardellenfilets, weil wir glauben, dass sie etwas ganz Besonderes können. Probieren Sie sie und sehen Sie, ob Sie damit einverstanden sind. ---

Fakten
Fisch : Sardellen, Engraulis encrasicolus
Inhalt : Gesalzene Sardellen in Olivenöl
Geographie : Biskaya, das Kantabrische Meer
Nettogewicht : Nettogewicht 50 g, Abtropfgewicht 29 g.
Lagerung : Kühl zwischen 5 und 12 °C
Haltbarkeit : 6-8 Monate
Fangmethode : Speziell entwickelter Netzfang von kleinen Fischereifahrzeugen
Nachhaltigkeit : Mehrwegdosen, BPA-frei , traditionell, schonender Netzfang
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