Oktopusarme in Olivenöl

Zarte gekochte Tintenfischarme in reichhaltigem spanischem Olivenöl, das den milden Geschmack und die samtige Textur des Tintenfischs unterstreicht – ohne Schnickschnack.

Klassische Oktopusarme in Olivenöl von Conservas De Cambados sind sowohl zart als auch aromatisch. Die Arme werden gekocht, bis sie weich sind, und anschließend in ein sehr hochwertiges Olivenöl eingelegt. Es spiegelt das Besondere pur und wider delikater Geschmack eines Oktopus. Dieses hier Konserven von Grøndals gibt es selbstverständlich auch in BPA-freien Dosen .

Diese Oktopusse eignen sich meiner Meinung nach besonders gut als Tapas-Vorspeise bestreut mit etwas gutem Flockensalz und frischer Zitrone zu einem guten Glas Wein, am besten mit mineralischer Frische. Diese Art von Tintenfisch zeichnet sich dadurch aus delikate Aromen, die schwer mit anderen Arten von Konserven oder Meeresfrüchten zu vergleichen sind. Es ist ein bisschen für sich. ---

Fakten

Fisch : 8-armiger Oktopus ( Octopoda)/Oktopus.
Inhalt : Oktopus ( Octopoda ), Olivenöl und Salz.
Geographie : Atlantischer Ozean, Galizien.
Nettogewicht : Nettogewicht 111 gr., Abtropfgewicht 72 gr.
Haltbarkeit : +2 Jahre ab Kaufdatum
Lagerung : Trocken zwischen 5 °C und 24 °C
Fangmethode : Netze (kleine Schiffe), ohne Beifang