Oktopusarme in galizischer Soße

8 Oktopusarme in echter galizischer Sauce aus der nordspanischen Region, die den Geschmack des Meeres und Umami in schöner Harmonie vereint. Die Oktopusarme aus der Dose sind zart gegart und haben ihr authentisches Aussehen.

8-armige Oktopusarme von Conservas De Cambados werden schonend gefischt und nach alter Tradition handgefertigt. Die zehnarmigen Oktopusse werden mit Paprika, Zwiebeln und dem Oktopus selbst gewürzt, was einen tiefen Dosen-Oktopus mit Meeresgeschmack und süßem Umami ergibt. Dieses hier Konserven von Grøndals gibt es selbstverständlich auch in BPA-freien Dosen .

Meiner Meinung nach eignen sich diese Tintenfische sehr gut als Snack zu gutem Sauerteigbrot und einem guten Glas kühlen Wein, mit einem säuerlichen Kontrapunkt zur kräftigen Tinte und Tomate. Diese Art von Tintenfisch zeichnet sich dadurch aus delikate Aromen, die schwer mit anderen Arten von Konserven oder Meeresfrüchten zu vergleichen sind. Es ist ein bisschen für sich. ---

Fakten

Fisch : 8-armiger Oktopus ( Octopoda)/Oktopus.
Inhalt : Oktopus ( Octopoda ), Paprika, Zwiebeln, Sonnenblumenöl und Salz.
Geographie : Atlantischer Ozean, Galizien.
Nettogewicht : Nettogewicht 111 gr., Abtropfgewicht 72 gr.
Haltbarkeit : +2 Jahre ab Kaufdatum
Lagerung : Trocken zwischen 5 °C und 24 °C
Fangmethode : Netze (kleine Schiffe), ohne Beifang