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Es ist selten etwas Positives, dass man dort, wo der Pfeffer wächst, gewollt wird, aber schick mich sofort weg – geradezu wunderbarer Pfeffer. Ist Pfeffer nicht gleich Pfeffer? Die kurze Antwort ist nein. Alter Pfeffer schmeckt staubig, aber dieser schwarze Pfeffer aus Sri Lanka – ein Ceylon-Pfeffer – ist voller Geschmack und aromatisch-fruchtiger Noten. Dies sind einige der aromatischsten Pfefferkörner der Welt.
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