Thunfischfilet in leicht gesalzenem Wasser

Der fettarme und magere Thunfisch aus der Dose.

Atlantischer Bonito-Thunfisch, konserviert in leicht gesalzenem Wasser. Das feine, zarte Fleisch schmeckt geradezu himmlisch. Das Thunfischfilet ist der beste Teil des Fisches und sein Geschmack und seine Textur bleiben durch die traditionelle Handwerkskunst von Santa Catarina perfekt erhalten. Der Thunfischfang erfolgt mit Rute und Leine, was die traditionelle Fangmethode für den Thunfischfang auf den Azoren darstellt und gleichzeitig die Grundlage für einen nachhaltigen Thunfischfang darstellt. Grøndals mit der Rute gefischter Thunfisch hat keinerlei Beifang.

Verwenden Sie Ihren Thunfisch direkt aus der Dose mit Gewürzen und hausgemachter Mayonnaise auf Brot. Oder lassen Sie Ihre Thunfischmousse zu einem außergewöhnlichen Erlebnis werden. Es ist purer Thunfisch mit gutem Gewissen. ---

Fakten

Fisch : Echter Bonito, Katsuwonus pelamis
Inhalt : Echter Bonito (Katsowonus pelamis), Wasser und Salz
Geographie : Atlantischer Ozean, Azoren
Nettogewicht : Nettogewicht 120 gr., Abtropfgewicht 86 gr.
Haltbarkeit : +2 Jahre ab Kaufdatum
Lagerung : Trocken zwischen 5 °C und 24 °C
Angelmethode : Stippfischen (Rute und Schnur) , ohne Beifang