Saltede ansjosfileter i olivenolie

15 Anmeldelser

Giv mig besked når detteprodukt er tilbage:

  • Umamibomber så guderne synger - ansjoser alle kan lide

    (SKAL OPBEVARES KØLIGT MELLEM 5-12 C. Se mere her)

    Delikate ansjoser fra Pujado Solano og Grøndals. Bæredygtige ansjoser fra Spanien er ren umami og sunde fedtsyrer. Traditionelt fisket med netfangst i Biscayen og pakket i BPA-fri dåser.

    Ansjoserne fra Pujado Solano er en bæredygtig umamibombe. De fede, smagsfulde fisk bliver renset, saltet og marineret efter en hemmelig opskrift fra Milagros Solano, en af grundlæggerne af virksomheden. De er mindre salte og mere fyldige end de ansjoser man normalt får, hvilket er en tradition i området, hvor de er fisket og fremstillet. Ansjosfileterne er fyldt med sund fiskeolie og omega-3 fedtsyrer, har ingen tungmetaller og den utrolige, balancerede smag skal prøves før, man tror på den. Ansjoser er perfekte til afrundede og delikate tapenader, som smagssætter i supper og fonde, som en ekstra facet i marinader eller bare direkte på friskt brød.

    Hos Grøndals har vi to slags ansjoser. De syrlige, marinerede fileter i eddike der bliver kaldt boquerones, og en saltet, langt mere klassisk ansjosfilet. De saltede ansjosfileter er de klassiske ansjoser, som du kender, men med et lille, delikat twist: de er en anelse mindre kraftigt saltet, hvilket giver smagen af ansjosfilet mere plads til at folde sig ud. Det betyder lidt mindre salt, men meget mere umami og ansjos. Det er nogle utroligt lækre ansjosfileter på dåse du får her, og de kan sagtens bære at være en hel servering.

    Når du køber vores ansjosfileter på dåse får du en smagsoplevelse der er helt unik, og de lækre ansjoser ligger i en olie du kan bruge til at sætte yderligere smag i retter - for den gode smag sidder i hele dåsen. Vi er stolte af vores ansjosfileter, for vi synes de kan noget helt specielt. Smag dem, og se om du er enig.
  • Fakta
    Fisk: Ansjoser, Engraulis encrasicolus
    Indhold: Saltede ansjoser i olivenolie
    Geografi: Biscayen, det Cantabriske Hav
    Nettovægt: Nettovægt 50 gr., drænet vægt 29 gr.
    Opbevaring: Køligt mellem 5-12 C
    Holdbarhed: 6-8 måneder
    Fangstmetode: Specialdesignet netfangst fra små fiskefartøjer
    Bæredygtighed: Genanvendelig konserves, BPA-fri, traditionel, skånsom netfangst
  • Ansjosfileter i olivenolie
    ingrediensliste og næringsindhold
    Ingrediensliste & næringsindhold per 100 g.

    Ansjoser, (Engraulis encrasicolus), olivenolie & salt

    Energi 955 KJ/ 228 Kcal.
    Fedt 12,49 g.
    - heraf mættet 2,26 g.
    Kulhydrat 2,1 g. 
    - heraf sukkerarter 1 g.
    Fibre 0 g.
    Protein  27 g.
    Salt 9 g.
kunde anmeldelser
5,0 Baseret på 15 anmeldelser
5 ★
100% 
15
4 ★
0% 
0
3 ★
0% 
0
2 ★
0% 
0
1 ★
0% 
0
Skriv en anmeldelse Stil et spørgsmål

Tak fordi du har indsendt en anmeldelse!

Dit input er meget værdsat. Del det med dine venner, så de også kan nyde det!

Filtrer anmeldelser
    01-25-2022

    Vidunderligt!

    De bedste ansjoser!

    Morten Ø. Andersen
    Denmark
    12-05-2021
    Jeg anbefaler dette produkt

    Perfekte

    Fin kvalitet. Længder fra hvad man ellers finder på supermarkedernes hylder.

    JA
    Jørgen A.
    Denmark Denmark
    02-02-2021
    Jeg anbefaler dette produkt

    Very flavorful filets

    The anchovies are very tasty and the packaging is also good.

    RK
    Rahul K.
    Denmark Denmark
    01-04-2021
    Jeg anbefaler dette produkt

    Delikat

    Ansjoserne fra Grøndals er små og meget delikate uden at virke fisket på nogen måde, og kan bla. anvendes på en pizza uden at det bliver en “fiskepizza”

    IM
    Ib M.
    Denmark Denmark
    07-19-2020
    Jeg anbefaler dette produkt

    Wow!

    Har aldrig (før) brudt mig om ansjoser - synes de smagte af tran på en yderst ubehagelig måde, men ansjoser fra Grøndals tror jeg at jeg bliver afhængig af... Troede aldrig det ville ske - de er fantastiske!!

    NO
    Nils O.
    Denmark Denmark

    Grøndals e-mailliste