Ekstra jomfru olivenolie

Kvalitets olivenolie til både salat og grøn, men også til fisk fra dåse. Oliven er koldpresset og smager fantastisk - olivenolie når det er rigtig godt!

Ekstra jomfru olivenolie Picholine de Soulas dufter frisk og frugtig, bløde, fyldig og aromatisk i munden afsluttende med en pebret eftersmag. Kombination af det rund, bløde og peber, som gør den velegnet til alle former for rå grønsager, carpaccios (fisk som kød), tartar, men naturligvis særdeles god til vores fiskekonserves. Picholine er den ikoniske oliventype i Gard.

Soulas fremhæver, at deres velsmagende jomfru olivenolier og oliven; grønne som sorte, handler om den håndværksmæssige tæft - ”savoir-faire”. Viden om, hvordan man behandler træerne, hvornår man høster, behandling af oliven fra høst til mølle og hvordan man forarbejder oliven og olivenolien, er fundamentet for Soulas velsmagende ekstra jomfruolivenolier og oliven. ”Savoir faire” handler om viden, omhu og kærlighed!

---

Fakta

Sort: Picholine oliven
Indhold: Ekstra jomfru olivenolie
Geografi: Gard, Frankrig
Nettoindhold: 250 ml.
Holdbarhed: +2 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt mellem 5 C og 24 C
Pressemetode: Koldpresset