{"product_id":"okologisk-havsalt","title":"Økologisk Havsalt – Håndhøstet fra Fuerteventura","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb\u003ePrisvindende håndværk fra Atlanterhavet\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFra de historiske saltbassiner ved Salinas del Carmen\u003c\/b\u003e på Fuerteventura kommer dette økologiske havsalt – et uraffineret havsalt af usædvanlig renhed, fremstillet efter mere end 200 år gamle håndværkstraditioner. Her skaber hav, sol og vind de optimale betingelser for dannelsen af fine saltkrystaller, som nænsomt høstes i hånden af erfarne salinarbejdere.\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003eDen enestående kvalitet blev i 2025 anerkendt med den prestigefyldte \u003cb\u003eGreat Taste Award\u003c\/b\u003e, hvor Salinas del Carmen blev \u003cb\u003edet eneste spanske havsalt\u003c\/b\u003e, der modtog denne internationale udmærkelse. Dommerne fremhævede saltets rene smag, naturlige krystaller og behagelige tekstur – en anerkendelse af det kompromisløse håndværk bag produktet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFremstillet på naturens præmisser\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFremstillet med respekt for naturens egne processer.\u003c\/b\u003e Sol, vind og hav står for hele fordampningen, mens saltet høstes i hånden – helt uden maskiner, tilsætningsstoffer eller kemisk forarbejdning. Resultatet er et uraffineret havsalt med en ren, naturlig smag og et naturligt indhold af mineraler, fremstillet efter mere end 200 år gamle håndværkstraditioner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eEn smag, der er anerkendt af verdens førende smagsdommere\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGreat Taste Awards er blandt verdens mest respekterede konkurrencer for fødevarer. Om Salinas del Carmen fremhævede dommerne blandt andet de smukke, uregelmæssige saltkrystaller, den rene og afrundede saltsmag samt en let sødme og en behagelig tekstur, der smelter blødt på tungen. Det er netop disse egenskaber, som gør saltet til en favorit blandt kokke og madentusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eRen smag med naturlig karakter\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen bløde og afbalancerede saltsmag fremhæver råvarernes egne nuancer uden at dominere. De sprøde, naturlige krystaller gør saltet ideelt både under madlavning og som et afsluttende drys ved servering.\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003eDen skånsomme fremstillingsmetode og den høje kvalitet gør dette havsalt til et oplagt valg for alle, der værdsætter ærlige råvarer, autentisk håndværk og gastronomiske oplevelser.\u003c\/p\u003e","brand":"Sal de Fuerteventura","offers":[{"title":"100 g","offer_id":58056165130575,"sku":"Salt-100","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":58056165163343,"sku":"Salt-500","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1583\/3197\/files\/Sal_Marina_2_500g.jpg?v=1782473133","url":"https:\/\/grondals.dk\/products\/okologisk-havsalt","provider":"Grøndals","version":"1.0","type":"link"}