Fri fragt ved 499,- & levering 1-3 hverdage

0

Din indkøbskurv er tom

Syltede ansjosfileter i vineddike og olivenolie

3 Anmeldelser

Giv mig besked når detteprodukt er tilbage:

  • Syrlige Umamibomber i olivenolie - ansjoser boquerones

    (SKAL OPBEVARES PÅ KØL 5 C. Se mere her)

    I nordspanien er ansjos boquerones ikke til at undgå, og det med rette for disse ansjoser er en helt særlig delikatesse og lokal specialitet!

    Ansjoserne råmarineres kort efter fangst i en skøn blanding af kvalitets olivenolie og dejlig frisk vineddike fra Rioja. De syltede ansjoser er naturligvis skabt hos fantastiske Pujado Solano, med den bedste håndværk. Et samarbejde vi hos Grøndals er meget stolte af. Den perfekte ingrediens til friske forårs salater og grøntsagsretter. 

    Bæredygtige ansjoser fra Spanien er ren umami, syrer og sunde fedtsyrer. Traditionelt fisket med fiskede med net i Biscayen og pakket i BPA-fri dåser.

    Ansjoserne fra Pujado Solano er en bæredygtig umamibombe. De fede, smagfulde fisk bliver renset, saltet og marineret efter en hemmelig opskrift fra Milagros Solano, en af grundlæggerne af virksomheden. De er mindre salte og mere friske og fyldige end de ansjoser man normalt får, hvilket er en tradition i området, hvor de er fisket og fremstillet. Fiskene er fyldt med sund fiskeolie og omega-3 fedtsyrer, har ingen tungmetaller og den utrolige, balancerede smag skal prøves før, man tror på den. De er perfekte til afrundede og delikate tapenader, som smagssætter i supper og fonde, som en ekstra facet i marinader eller bare direkte på friskt brød.

  • Fakta
    Fisk: Ansjoser, Engraulis encrasicolus
    Indhold: Saltede ansjoser i olivenolie
    Geografi: Biscayen, det Cantabriske Hav
    Nettovægt: Nettovægt 50 gr., drænet vægt 29 gr.
    Opbevaring: Køligt mellem 5-12 C
    Holdbarhed: 6-8 måneder
    Fangstmetode: Specialdesignet netfangst fra små fiskefartøjer
    Bæredygtighed: Genanvendelig konserves, BPA-fri, traditionel, skånsom netfangst
kunde anmeldelser
4,7 Baseret på 3 anmeldelser
5 ★
67% 
2
4 ★
33% 
1
3 ★
0% 
0
2 ★
0% 
0
1 ★
0% 
0
Skriv en anmeldelse Stil et spørgsmål

Tak fordi du har indsendt en anmeldelse!

Dit input er meget værdsat. Del det med dine venner, så de også kan nyde det!

Filtrer anmeldelser
    03-03-2022
    A
    Anonymous
    Denmark
    02-05-2022
    Jeg anbefaler dette produkt

    De smager dejligt

    Bedste ansjoser nogensinde

    A
    Anonymous
    Denmark Denmark
    01-25-2022
    A
    Anonymous
    Denmark Denmark

    Grøndals e-mailliste