Große Messermuscheln in leicht gesalzener Salzlake

Die schönsten Muschelkonserven

Grøndals Messermuscheln in Naturlake sind schmackhafte und feste Muscheln mit Biss, die zeigen, warum Messermuscheln an den europäischen Küsten ein beliebtes Essen sind. Mit einem Schuss Olivenöl, Zitrone und Meersalz servieren. Sie werden von Conservas de Cambados hergestellt, das sich auf die Herstellung köstlicher Gourmet-Konserven spezialisiert hat, und wir denken, dass ihre Messermuscheln ein gutes Beispiel für dieses Ziel sind.

Das Meer kann so viele einzigartige Geschmackserlebnisse bieten, und Muscheln gehören zu den vielfältigsten Geschmacksrichtungen, die man finden kann. Wir haben Messermuscheln gefunden, die etwas ganz Besonderes können und die zeigen, warum die langen Muscheln so beliebt sind.

Unsere Messermuscheln ( Ensis magnus ) sind groß, saftig und voller Geschmack. Durch die etwas größere Größe eignen sich die Muscheln zum Braten, wo sie sowohl Form als auch Textur behalten.

Sie können sie direkt aus der Dose als Snack, zum Würzen von Salaten oder frittiert mit Beilagen servieren. Da sich die Messermuschel in einer neutralen Salzlake befindet, können Sie selbst entscheiden, wie der Geschmack zum Ausdruck kommen soll, was Ihnen viele Möglichkeiten bietet, Messermuscheln in Ihrer Küche zu verwenden.

Wofür verwendet man Messermuscheln aus der Dose?

Wenn Sie neu sind, empfehlen wir Ihnen, die Muschel für sich selbst sprechen zu lassen. Sie können zum Beispiel wahre Wunder auf dem Tapas-Tisch bewirken, wo eine Messermuschel mit einem Schuss Chilisauce und etwas Zitrone serviert werden kann, wodurch sich der Geschmack einer guten Muschel voll entfalten kann.

Der kräftige Geschmack und das feste Fleisch sorgen dafür, dass Messermuscheln beim Essen Aufmerksamkeit erregen, aber wenn man weiß, wie man den Ausdruck zähmt, können Messermuscheln völlig einzigartige und köstliche Gerichte kreieren. Sie können sie beispielsweise verwenden, um Eintöpfen und Suppen zusätzliche Kraft zu verleihen, wobei das kräftige Aroma dazu beitragen kann, sowohl Tiefe als auch einen delikaten Geschmack zu erzeugen.

Wir denken, dass Messermuscheln (und andere Muscheln) einen Geschmacksausdruck und einige absolut fantastische Variationen verleihen können, und wir hoffen, dass Sie dem zustimmen. Schauen Sie sich unsere Rezepte an, um mehr darüber zu erfahren, wofür Sie die köstlichen und großen Messermuscheln verwenden können.

Fakten

Muschel : Messermuschel, Ensis Magnus.
Inhalt : Messermuschel (Ensis Magnus), Wasser und Salz

Geographie : Spanien, Galizien
Nettogewicht : Nettogewicht 111 g, Abtropfgewicht 72 g.
Haltbarkeit : +2 Jahre ab Kaufdatum
Lagerung : Trocken zwischen 5 °C und 24 °C
Fangmethode : Aufzucht in umweltfreundlichen Einheiten im FAO-Gebiet 27VIIIc (Biskaya).