
Menu
Nedefor ses en liste over vores samarbejdspartnere, de ansvarsfulde virksomheder der er med til at fremelske den gode og bæredygtige fiskekonserves
- hos Grøndals skal fiskekonserves klinge af god smag,
kvalitet og ansvarlighed.
GRØNDALS BRISLINGER
Nogle drister sig til at kalde brislinger nordens sardiner og andre for skidtfisk. Vi det er en smuk sildefisk med fløjelsblød konsistens og pragtfuld smag. Det takket værd deres fede kød, høje protein indhold og den måde hvorpå vores producent tryller den friske fisk til gourmet brislinger, der er lige til at spise.
GRØNDALS BLÆKSPRUTTER
I det barske og klippefyldte nordspanien finder man Galicien. Bastionen i det yderste punkt mod nordvest. Der er også i disse farvande, at man har tradition for at fiske blæksprutter, både ti- og ottearmede blæksprutter. Men også opdræt af muslinger og vildhøstet knivmuslinger indsamles her med håndkraft. Nær et flodendelta i byen Cambados, finder man vores producent af nedenstående konserves med bl.a. dåse blæksprutter og dåse muslinger. Igen er det råvarens kvalitet, håndværket og dedikationen som skaber smagsoplevelsen.
Tang er både bæredygtigt og en god smagsgiver
I samarbejde med virksomheden Havsmag, servere vi en serie fiskekonserves med dansk håndhøstet blæretang. Tangen høstes typisk i foråret i bælthavet ved Langelang. Nedenfor ser de to typer af, som er norske sildefilet i en tangpesto og en sej med tang. Foruden fiskekonserves med tang, har vi også en smagsbombe af koldrøget tang på glas - et perfekt krydderi til dig som ønsker smagen af havet.
GRØNDALS LAKS PÅ DÅSE
I 2022 lancerede vi hos Grøndals, vores første produkt - et letrøget laksestykke af filet royal. Laksen ligger i økoligisk olivenolie. Produktet er udviklet af grundlægger bag Grøndals & Co. ApS, Martin Grøndal. Det er også mig som har skrevet denne tekst, og jeg er ret stolt over det.
Grøndals smagekasser
Fri fragt 499,-
Leveringstid
Kundeservice
Fortrydelsesret