Har du fyldt op?

Konserves der sidder lige i skabet

Køb den her

Mangler du en anderledes, men velsmagende gave?

Dyk ned i alle Grøndals værts- og gavekasser.

Grøndals startkasse med fiskenkonserves

Grøndals Starterkasse

Med Grøndals starterkasse, har vi gjort det let for dig at hoppe ombord i en verden af kvalitets fiskekonserves - nogle kalder det sågar gourmet fiskekonserves. Men bedøm selv.

Hiv den i land

Det handler om god smag og god samvittighed

Kvalitets fisk på konserves

Hos Grøndals leverer vi den bedste dåsefisk, du kan få, og vores fisk er kun fra naturskånsomt fiskeri efter alle kunstens regler. Vi jagter den gode smag, og vi går hverken på kompromis med kvalitet eller bæredygtighed.

Du kan få tunmakrel, sardiner og ansjoser med god smag og god samvittighed på samme tid - velbekomme!

Se vores udvalg af smagekasser

God smag og god samvittighed

Grøndals 5 grundværdier

Hos Grøndals vil vi løfte barren for kvalitet i konserves og samtidigt arbejde for større bæredygtighed i danskernes spisevaner. Alle vores produkter er nøje udvalgt efter vores kriterier for bæredygtighed. Alt sammen for at du kan spise vores produkter med god samvittighed. 

01

Den gode smag

Hos Grøndals jagter vi den gode smag, og vi går hverken på kompromis med kvalitet eller bæredygtighed. Vi garanterer dig en særlig smagsoplevelse og en ny forståelse af dåsefisk, når vi med god samvittighed serverer tunfilet uden bifangst og et naturligt lavt indhold af tungmetaller.

Hvorfor er smagen vigtig? Læs mere her

tun fisket på bæredygtig stang og line fiskeri
02

Det gode fiskeri

Stang- og linefiskeri er en naturskånsom metode, der bedst beskrives som én mand, én krog og én tunfisk. Et ordsprog der understreger Santa Catarinas store fokus på bæredygtighed og håndværk. Stangfiskeri er den mest naturskånsomme måde at fiske efter tun på, og det er sund fornuft at bruge den fangstmetode i et område, der er afhængig af sine naturressourcer.

Læs mere om fiskeriet

03

De gode fiskearter

Hos Grøndals får du kun fiskekonserves, der indeholder sunde og ikke-overfiskede arter. Vi arbejder nemlig kun med fisk fra naturskånsomt fiskeri. Eksempelvis er vores tun af arten skipjack, som er en hurtigt voksende art, der ikke er truet af overfiskning, og som samtidigt har et naturligt lavt indhold af tungmetaller.

Læs mere om fiskearterne her

04

Den gode arbejdskraft

For at skabe de bedste produkter er respekt for et godt arbejdsmiljø en nødvendighed. Derfor forefindes der ingen form for social dumping eller udnyttelse af arbejdskraft. Både mændene, som fisker fisken, og kvinderne, der med deres kærlige håndværk frembringer de skønne produkter, er sikret et både godt og fair betalt arbejdsmiljø.

Læs mere om produktionen her

05

De gode dåser er BPA-fri

Genbrug og affaldssortering af konservesdåser er vigtigt. Ligeså vigtigt er det også at konservesdåserne er uden skadelig og hormonforstyrrende kemi, som bisfenol A (BPA). Affaldssorteres Grøndals konserves korrekt genanvendes 96% af metallet fra dåserne.

Læs mere om affaldssortering her

01

Den gode smag

Hos Grøndals jagter vi den gode smag, og vi går hverken på kompromis med kvalitet eller bæredygtighed. Vi garanterer dig en særlig smagsoplevelse og en ny forståelse af dåsefisk, når vi med god samvittighed serverer tunfilet uden bifangst og et naturligt lavt indhold af tungmetaller.

Hvorfor er smagen vigtig? Læs mere her

02

Det gode fiskeri

Stang- og linefiskeri er en naturskånsom metode, der bedst beskrives som én mand, én krog og én tunfisk. Et ordsprog der understreger Santa Catarinas store fokus på bæredygtighed og håndværk. Stangfiskeri er den mest naturskånsomme måde at fiske efter tun på, og det er sund fornuft at bruge den fangstmetode i et område, der er afhængig af sine naturressourcer.

Læs mere om fiskeriet

03

De gode fiskearter

Hos Grøndals får du kun fiskekonserves, der indeholder sunde og ikke-overfiskede arter. Vi arbejder nemlig kun med fisk fra naturskånsomt fiskeri. Eksempelvis er vores tun af arten skipjack, som er en hurtigt voksende art, der ikke er truet af overfiskning, og som samtidigt har et naturligt lavt indhold af tungmetaller.

Læs mere om fiskearterne her

04

Den gode arbejdskraft

For at skabe de bedste produkter er respekt for et godt arbejdsmiljø en nødvendighed. Derfor forefindes der ingen form for social dumping eller udnyttelse af arbejdskraft. Både mændene, som fisker fisken, og kvinderne, der med deres kærlige håndværk frembringer de skønne produkter, er sikret et både godt og fair betalt arbejdsmiljø.

Læs mere om produktionen her

05

De gode dåser er BPA-fri

Genbrug og affaldssortering af konservesdåser er vigtigt. Ligeså vigtigt er det også at konservesdåserne er uden skadelig og hormonforstyrrende kemi, som bisfenol A (BPA). Affaldssorteres Grøndals konserves korrekt genanvendes 96% af metallet fra dåserne.

Læs mere om affaldssortering her

tun fisket på bæredygtig stang og line fiskeri

Har du brug for inspiration

Grøndals madunivers

Se hvordan du kan bruge dine fiskekonserves i køkkenet her
MuslingSPICY KOKOSSUPPE MED RØD KARRY OG MUSLINGER I ESCABECHE

SPICY KOKOSSUPPE MED RØD KARRY OG MUSLINGER I ESCABECHE

På en kølig sommerdag eller efteråret, hvor kulden stadig har fat, er dennesuppe med spark i en lækker og varm landing efter en lang gåtur i skoven.

MuslingRavioli eller pasta med muslinger i escabeche

Ravioli eller pasta med muslinger i escabeche

Når man laver sine egne raviolier, er det vigtigt, at de holder tæt og kan holde til kogningen. Det lækre muslingefyld skal helst blive inde i de små pastapakker. Det lyder kompliceret, men er det ...

Klassisk viniagrette - nu med olien fra dåsefisk

Klassisk viniagrette - nu med olien fra dåsefisk

Rør eddike eller citronsaft med dijonsennep, finthakket løg og lidt salt. Pisk olien i stille og roligt, til vinaigretten er tyk og ensartet. Smag til med salt og peber. Voila, nu mangler du blot g...

S.O.S - Spørgsmål og svar

Vi kan træffes på +45 61 10 91 91Mandag til Fredag kl 8 - 15