Tunfilet i økologisk olivenolie

Grøndals

Normalpris 35,00 kr Udsalg

Tun i økologisk olivenolie   bæredygtig skipjack tun fra Atlanterhavet i Økologisk olivenolie. god tun og god samvittighed

Tunfiskens velsmagende sværvægter i lækker økologisk olivenolie.

  • Fangstmetode: stang og line, uden bifangst

  • Fisk: Skipjack tun, katsuwonus pelamis

  • Geografi: Atlanterhavet, Azorerne

  • Indhold: Tunfilet i økologisk olivenolie

  • Bæredygtighed: BPA-fri, bæredygtigt fiskeri, lavt indhold af tungmetaller

Den bedste tun i den bedste økologiske olivenolie fra Portugal. Den økologiske olivenolie, med sin lette citrus-syre og friske smag, fremhæver de mange smagsnuancer i den lækre skipjack. Det er en tun der smager så rent og lækkert at det næsten er helligbrøde at bruge den i opskrifter. Vælger du alligevel at bruge den som fundament i en ret, får du et resultat der hæver sig langt over den sædvanlige oplevelse.

Grøndals favorit er salad nicoise med en vinaigrette af den økologiske olivenolie. Se opskriften på Grøndals tun inspireret vinaigrette her.

 

Ingrediensliste

  • Skipjack tunfisk (Katsowonus pelamis), økologisk olivenolie og salt.
  • Nettovægt 120 g. drænet vægt 86 g.
Udsalg

Ikke tilgængelig

Udsolgt