Makrel

Fattigmandsfisk

Af Martin Groendal

Fattigmandsfisk

Til 1 person

Det er muligt, jeg kalder dette simple stykke smørrebrød for fattigmandsfisk, men det smager af en million. Smørrebrødet er et godt eksempel på, hvordan enkelhed kan smage godt, så længe råvarerne er i top.

 

Ingredienser

1 ds. fisk, f.eks. sardiner, makrel eller tun
1 stykke godt rugbrød
Purløg
Groft salt

 

Fremgangsmåde

Åbn dåsen, og sæt den på en varm kogeplade, til olien bobler, og fisken er varm.

Fordel fisken på rugbrødet, og drys generøst med masser af fintskåret purløg og groft salt.

De relvante konserves

En dåse Pinhais Makrelfilet i krydret tomatsauce med en grøn etiket, der viser en skægget mand i gult på et fiskenet og en båd i baggrunden.En åbnet dåse Pinhais Makrelfilet i krydret tomatsauce sidder på en grå overflade ved siden af dens gule og grønne emballage, med en mand, der fisker - perfekt til dem, der søger omega-3 fedtsyrer fra bæredygtigt fangede makreller.
Pinhais
Makrelfilet i krydret tomatsauce Salgspris46,00 kr
En dåse tunfilet i fennikel og olivenolie, indpakket i gult papir, ligger på en lysegrå, tekstureret overflade. Det er en specialitet fra Azorerne – med en delikat smag, præget af stille selvsikkerhed og høj kvalitet. En åbnet dåse Tunfilet i fennikel og olivenolie hviler på avispapir ved siden af sin indpakkede, flersprogede emballage på en lysegrå overflade.
Santa Catarina
Tunfilet i fennikel og olivenolie Salgspris48,00 kr
En dåse Tunfilet i mild chili og olivenolie, indpakket i papir med sort-hvid tekst og en rød etiket, ligger på en lys, tekstureret baggrund. En åbnet dåse tunfilet ligger på trykt papir ved siden af sin rød-hvide emballage med teksten “Tunfilet i mild chili og olivenolie”, med et strejf af azorisk chili, alt sammen anrettet på en lysegrå overflade.
Santa Catarina
Tunfilet i mild chili og olivenolie Salgspris48,00 kr
En dåse Santa Catarina Tunfilet i økologisk olivenolie, pakket ind i brunt avispapir med enkle ikoner og tekst, der fremhæver dens bæredygtige tun-oprindelse, ligger på en lysegrå tekstureret overflade.Tre dåser og glas med Santa Catarina Tunfilet i økologisk olivenolie vises på en hvid overflade sammen med en magasinside med dansk tekst, vurderinger og beskrivelser af hvert bæredygtigt tunprodukt ovenover og ved siden af.
Santa Catarina
Tunfilet i økologisk olivenolie Salgspris48,00 kr
En rektangulær dåse Pinhais Portugisiske sardiner i krydret olivenolie, med en gul illustration af en sømand på et net, der hylder sydeuropæisk fiskeritradition, er placeret på en tekstureret grå overflade.En åbnet dåse med portugisiske sardiner i krydret olivenolie fra Pinhais sidder ved låget og emballagen, som viser en person på et net ved havet og fejrer bæredygtigt fangede fisk og sydeuropæisk fiskeritradition.
Pinhais
Portugisiske sardiner i krydret olivenolie Salgspris46,00 kr
En rektangulær dåse Tunfilet i krydret olivenolie, indpakket i grøn- og hvidt papir, ligger på en lysegrå, tekstureret overflade.En åbnet dåse Tunfilet i krydret olivenolie hviler på hvidt papir ved siden af sin grøn-hvide emballage på en lysegrå overflade.
Santa Catarina
Tunfilet i krydret olivenolie Salgspris48,00 kr

Fri fragt fra 499,-

Til pakkeshop i DK

Forventet leveringstid

1-3 hverdage

Kundeservice

Alle hverdage fra 10 til 15

Fortrydelsesret

30 dages returret

Sikker betaling

Med MobilePay, kreditkort og Apple Pay

Om Grøndals

Hos Grøndals vil vi løfte barren for kvalitet i konserves og samtidigt arbejde for større bæredygtighed i danskernes spisevaner. Alle vores produkter er nøje udvalgt efter vores kriterier for bærdygtighed. Alt sammen for, at du kan spise vores produkter med god samvittighed.

Du kan finde Grøndals i over 200 butikker landet over. Find os i en delikatessebutik eller specialforhandler nær dig. Du må også gerne anbefale os en ny forhandler.

Find forhandler her