Sardiner med kærnet smør og karrykrydderier
Beskrivelse
Sardiner (Sardina pilchardus) med kærnet smør og karrykrydderier fra Pointe de Penmarc’h. Fisket i det nordøstlige Atlanterhav; fisken var frisk ved forarbejdningen og er angivet som Extra-A i producentens specifikation.
Smør, raps- og solsikkeolie ledsager en blanding af blandt andet gurkemeje, paprika, kardemomme, koriander og ingefær. Servér gerne ved stuetemperatur, så smørret bliver blødt.
Produkt fakta
Opbevaring:
Holdbarhed:
Ingredienser:
Næringsindhold (pr. 100 g):
Vægt (netto):
Vægt (drænet):
_______________
Art:
Fangstmetode:
Geografi:
Grøndals Tips

