Kandy Spices

Kandy Spices er et dansk krydderifirma etableret i 2016. Vi holder til på Østerbro i København, og det er herfra, vi udvikler vores lækre og spicy chilisaucer, krydderier og smagfulde lemonader med inspiration fra det srilankanske og sydasiatiske køkken.

Kandy Spices tog sin form, da kok og ejer David de Silva besluttede at genoplive sin fars chiliopskrifter og dele sin gastronomiske arv fra Sri Lanka. Familien de Silva er oprindeligt fra den smukke by Kandy, der ligger i højlandet på den tropiske ø, og som er særligt kendt for nogle af de bedste krydderier i verden. Deraf navnet Kandy Spices.

Kandy Spices

Filtre

Filtre
Sorter efter:

2 produkter

hot sauce
hot sauce og tun
kroket
Udsolgt
Sort Peber - i verdensklasseSort Peber - i verdensklasse
Bogen “Dåsemad - En kogebog med fiskekonserves” af Martin Grøndal, med en blå forside dekoreret med hvide illustrationer af forskellige fisk og skaldyr, set mod en grå tekstureret baggrund.​⬤

Inspiration

Kogebogen DÅSEMAD

"DÅSEMAD" er en kogebog med 56 opskrifter, der viser, hvordan du kan lave lækre retter med fiskekonserves som tun, sardiner og makrel. Bogen kombinerer grundopskrifter, snacks, frokost, kolde og varme retter, inspireret af Martins personlige historie og hans passion for madkultur.

Hiv den i land

Mere viden om

For os er det vigtigt at vide, hvad vi reelt "kommer i munden". Derfor vil vi meget gerne dele ud af vores viden om vores . Det mener vi giver næring til krop og sjæl.