Hvidløgskrydret laks i økologisk olivenolie
Description
Unika dansk fiskekonserves med hvidløgskrydret laksefilet royal, i økologisk olivenolie. Filet royal er den bedste udskæring af laksefileten. Hvert laksestykke er håndskåret af fersk laks, hvorefter det nænsomt saltes, krydres med fintsnittet hvidløg og koldrøget på gammeldags maner i en ægte røgeovn med bøgesmuld - denne laks på dåse er skabt af Grøndals.
Grøndals hvidløgskrydret laksestykker overhældes økologisk olivenolie og lægges på dåse. Det giver dig en laks på dåse som er helkonserveret og som ikke skal opbevares på køl som koldrøget laks normalt bør - så du altid kan nyde laks, når du har lyst til det.
Vi er selv stolte af, hvordan det er lykkes os at skabe en både velsmagende og saftig koldrøget laks på dåse helt uden brug af nitrit eller andre narrestreger.
Laksen er ASC certificeret.
Fakta