Hjertemuslinger i egen lage

95,00 kr

Lastrummet er fyldt

Kødfulde hjertemuslinger
Høstet ved Galiciens kyst
Saftig, let svampet konsistens
Sødmefuld skaldyrssmag
Frisk havaroma

Antal:

Om Produktet

Vores smagfulde og skønne hjertemuslinger på dåse i letsaltet lage er høstet i det vilde, kystnære havmiljø omkring Galicien i Spanien. Muslingerne er særligt kødfulde med en let svampet og saftig konsistens, hvor smagsnoterne balancerer mellem sødmefulde skaldyr og frisk hav. En kombination, der gør dem både unikke og indbydende.

Hjertemuslingerne fra Grøndals høstes og produceres i Galicien, en region i det nordlige Spanien kendt for sine udsøgte skaldyr. De spanske muslinger, også kendt som Ensis magnus, opdrættes på forsvarlig vis i miljøsikrede enheder, hvor bæredygtighed er i fokus.

Normalt imponerer konserves i lage mig ikke, men disse muslinger – ligesom vores knivmuslinger – er noget helt særligt. Derfor er de en uundværlig del af vores udsøgte sortiment.

Grøndals Tips

Hjertemuslingerne er rige på protein og mineraler og passer perfekt til både frokost og aftensmad. Hvis du vil nyde deres naturlige sødmefulde smag, kan de serveres enkle på en tallerken med lidt flagesalt og krydderurter.

Personligt foretrækker jeg at anrette dem så simpelt som muligt – med en god, kraftig olivenolie, flagesalt og masser af frisk citron.

Muslingerne er også velegnede til risotto og pastaretter, hvor de tilfører en elegant havsmag og en lækker tekstur.

Fakta

Opbevaring:

Før åbning: Opbevares tørt og køligt ved 5°C til 24°C.
Efter åbning: Opbevares på køl ved 5°C og anvendes inden for 5 dage. Flyt fisken til en passende beholder efter åbning.

Holdbarhed:

+2 år fra købsdato

Ingredienser:

Næringsindhold (pr. 100 g):

Vægt (netto):

111 g

Vægt (drænet):

63 g

_______________

Art:

Hjertemusling, Ensis Magnus

Fangstmetode:

Opdrættet i miljøsikrede enheder i FAO area 27VIIIc (Biscay)

Geografi:

Spanien, Galicia

Du kan måske også lide...

Fri fragt fra 499,-

Til pakkeshop i DK

Forventet leveringstid

1-3 hverdage

Kundeservice

Alle hverdage fra 10 til 15

Fortrydelsesret

30 dages returret

Sikker betaling

Med MobilePay, kreditkort og Apple Pay

Om Grøndals

Hos Grøndals vil vi løfte barren for kvalitet i konserves og samtidigt arbejde for større bæredygtighed i danskernes spisevaner. Alle vores produkter er nøje udvalgt efter vores kriterier for bærdygtighed. Alt sammen for, at du kan spise vores produkter med god samvittighed.

Læs historien om Grøndals her

Du kan finde Grøndals i over 200 butikker landet over. Find os i en delikatessebutik eller specialforhandler nær dig. Du må også gerne anbefale os en ny forhandler.

Find forhandler her