
Strandkrabbesuppe
Om Produktet
Strandkrabbesuppe – fyldig, smagfuld og bæredygtig
Du kender med garanti jomfruhummerbisque – men har du prøvet en bisque på havets små banditter? Vores strandkrabbesuppe er en cremet og fyldig smagsoplevelse, hvor den naturlige umami fra danske strandkrabber møder nøje udvalgte grøntsager og urter. Inspireret af baskiske fiskersupper har vi skabt en fyldig, aromatisk bisque, der med et skvæt fløde og et strejf af citron giver en uovertruffen balance mellem dybde og friskhed. Perfekt som forret, hovedret eller en varmende suppe over trangiaen i det fri.
Spis strandkrabber – hjælp havet
Strandkrabberne er i overtal i de danske farvande og udgør en trussel mod fiskeyngel og bunddyr. Engang var torsken deres naturlige fjende, men i takt med at torskebestanden er faldet, har strandkrabberne frit spil.
Ved at spise strandkrabber er du med til at genoprette balancen i havet – samtidig med at du nyder en smagfuld og bæredygtig råvare. Vores strandkrabbesuppe er en oplagt måde at spise mere skaldyr og gøre en forskel for havmiljøet.
Grøndals Tips
Fakta
Opbevaring:
Holdbarhed:
Ingredienser:
Næringsindhold (pr. 100 g):
Vægt (netto):
Vægt (drænet):
_______________
Art:
Fangstmetode:
Geografi:


Årets Påskekasse
12 gourmetkonserves til påskebordet inkl. to unikke nyheder fra Grøndals.
Forårspris: 529 DKK
Hiv den i landOpskrifter

Rørt torskelever på ristet rugbrød
Til 2 personer Lad os vende tilbage til torskeleveren. Man vender altid tilbage til torskeleveren. Den kan med fordel røres op og serveres som lunt smørrebrød på et stykke stadig varmt rugbrød. I...

Til 4 personer Denne tærte er blevet en stor fransk klassiker, men den stammer faktisk fra middelalderens Tyskland. Quiche udspringer af det tyske "kuchen" – kage – og den oprindelige variant bes...

SMØRREBRØD - RØRT LAKSESALAT Til 2 personer Det vidunderligt fleksible ved gode dåsefisk er, at de i en håndevending kan trylles om til noget nyt lækkert. Brugbart trylleri tilmed. Der er bare fo...