Fisk til julefrokosten - på en anderledes velsmagende måde
Når julen er over os og julefrokosten står for døren, skal vi have en masse godt at spise. Og hvorfor ikke byde dine gæster på fisk til julefrokosten? Med fiskekonserves fra Grøndals får I en skøn omgang smagfuld bæredygtig fisk, der både passer til det klassiske julebord og til mere moderne fortolkninger.
Det er ingen hemmelig, at vi lægger vægt på kvalitet, og nøje udvælger vores fisk ud fra en række kriterier, hvor smagen er alfa og omega, men samtidig tilgodeser bæredygtighed og havets økosystem.
Vores fiskekonserves er af høj kvalitet, så fisken både kan anvendes i juleanretninger, eller blot spises som den er på en god skive rugbrød. Når du køber fiskekonserves hos Grøndals, kan vi garantere dig for, at du spiser fisk med god samvittighed.
3 ideer til en julefrokost med fisk på bordet
Laksefrikadeller
Intet julebord uden frikadeller - og hvorfor ikke udskifte svinekødet med laks? Vores koldrøget laks er håndskåret, stammer fra Færøerne og er ASC certificeret.
Server de nybagte laksefrikadeller på en saftig skive nybagt rugbrød og top dem med hjemmelavet remoulade og en skive citron.
Tunmousse
Tunmousse er en kærkommen klassisk ret, som passer ind på ethvert julebord. Grøndals tun på dåse fås i mange unikke smagsvarianter såsom ingefær, mild chili, fennikel og letsaltet - alle sammen i enten vand eller olivenolie. Derudover er vores tun IPNLF certificeret, hvilket anses som den mest naturskånsomme fangstmetode.
Tunmoussen smager godt på rugbrød, men kan sagtens nydes som den er. Prøv at toppe den med en lækker dressing, dild eller hjemmesyltede rødløg.
Du kan klart overveje at lave Grøndals egen tunmousse.
Hos Grøndals tror vi på gaver, der bliver åbnet omkring bordet. God fisk, noget i glasset og tid til at blive siddende lidt længere end planlagt.
Vores gaveæsker er samlet med udgangspunkt i det, vi selv gerne ville sætte frem: Fiskekonserves af høj kvalitet, god olivenolie og smage, der inviterer til at dele, smage og tage én bid mere.
Hvad ønsker far sig virkelig?
Sokker igen i år - eller er det tid til at give far en smagsoplevelse på Fars Dag?
Stangfisket tun, sardiner fra Portugal og håndfileteret makrel - i selskab med perfekt afstemt mayo, sprøde, grønne oliven og glas med spanske delikatesser.
Klar til at dykke ned i en smagfuld gave?
Gaver i alle størrelser til far
Vores gavekasser er samlet med udgangspunkt i det, vi selv gerne ville sætte på bordet: Stangfisket tun, håndfileteret makrel og andre nøje udvalgte konserves, pakket i vores smukke gaveæsker - klar til at åbne og sætte bordet.
Bland selv gaven til far
Bland selv alle fars favoritter i en smuk gaveæske. Stangfisket tun, portugisiske sardiner og håndfileteret makrel; spanske chiperones og pulpo; sprøde oliven, fyldig tapenade og spicy pebre.
Er far til...?
Elsker far sardiner, tun eller makrel? En smagekasse med fire dåser giver ham det bedste fra præcis hans favoritfisk. Eller måske skal han overraskes med en top fem og smage lidt af det hele?
