Grøndals

Weekendtilbud | Blæksprutte i olivenolie

Giv mig besked når detteprodukt er tilbage:

  • Fyldte blæksprutte uden dikkedar  .

    Fyldte blæksprutter fra Conservas De Cambados er nænsomt fisket og håndlavet efter gammel tradition. De tiarmede blæksprutter er lagt i en olivenolie af meget høj kvalitet for at afspejle den særlige pure og ømfindtlige smag en blæksprutte har. Denne konserves fra Grøndals kommer naturligvis også i BPA-fri dåser.

    For mig at se, er disse blæksprutter særdeles velegnet som en tapas forret drysset med lidt god flagesalt og frisk citron til et godt glas vin, gerne med en mineralsk friskhed. Denne type blæksprutte udmærker sig ved sin ømfindtlige smag, som kan være vanskelig at sammenligne med andre typer konserves eller fisk og skaldyr. Den er lidt sin egen.  

  • Fakta

    Fisk: Tiarmede blæksprutte, Loligo Spp
    Indhold: Blæksprutte (Loligo Spp), olivenolie, og salt 
    Geografi: Atlanterhavet, Galicien
    Nettovægt:Nettovægt 111 gr., drænet vægt 72 gr.
    Holdbarhed: +2 år fra købsdato
    Opbevaring: Tørt mellem 5 C og 24 C
    Fangstmetode: net (små fartøjer), uden bifangst

  • Tunfilet i fennikel & olivenolie
    ingrediensliste og næringsindhold
    Ingrediensliste & næringsindhold per 100 g.

    Skipjack tunfisk (Katsowonus pelamis),

    olivenolie, fennikelfrø og salt.

    Energi 1008 KJ/ 241 Kcal.
    Fedt 13 g.
    - heraf mættet 1 g.
    Kulhydrat 0 g. 
    - heraf sukkerarter 0 g.
    Fibre 0 g.
    Protein  31 g.
    Salt 1,5 g.

Grøndals e-mailliste