

Sardiner i økologisk citron og ekstra jomfru olivenolie
Om Produktet
Sardiner med ægte citron og ekstra jomfru olivenolie.
Oplev den friske og autentiske smag af Jean de Luz' Sardiner med Ægte Citron og Ekstra Jomfru Olivenolie. Disse sardiner er fanget i de klare, rene farvande i Biscayen og forarbejdet med omhu for at bevare deres naturlige smag og tekstur.
Efter fangsten gennemgår sardinerne en nænsom tørringsproces over to dage, hvilket fungerer som en naturlig modning, der intensiverer deres rige smag. Herefter lægges de rå sardiner direkte i glas sammen med skiver af ægte økologisk citron og den fineste ekstra jomfru olivenolie. Den ægte citrons friske syrlighed tilføjer en forfriskende dimension til sardinerne, som harmonerer perfekt med olivenoliens runde og fyldige smag.
Disse sardiner er mere end bare en delikatesse – de er en hyldest til det traditionelle håndværk og den bæredygtige tilgang, som Jean de Luz er kendt for. Uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler kan du nyde et rent og naturligt produkt, der bringer den bedste smag fra den baskiske kyst til dit bord.
Grøndals Tips
Fakta
Opbevaring:
Holdbarhed:
Ingredienser:
Næringsindhold (pr. 100 g):
Vægt (netto):
Vægt (drænet):
_______________
Art:
Fangstmetode:
Geografi:

Opskrifter

Rørt torskelever på ristet rugbrød
Til 2 personer Lad os vende tilbage til torskeleveren. Man vender altid tilbage til torskeleveren. Den kan med fordel røres op og serveres som lunt smørrebrød på et stykke stadig varmt rugbrød. I...

Til 4 personer Denne tærte er blevet en stor fransk klassiker, men den stammer faktisk fra middelalderens Tyskland. Quiche udspringer af det tyske "kuchen" – kage – og den oprindelige variant bes...

SMØRREBRØD - RØRT LAKSESALAT Til 2 personer Det vidunderligt fleksible ved gode dåsefisk er, at de i en håndevending kan trylles om til noget nyt lækkert. Brugbart trylleri tilmed. Der er bare fo...