Små makreller i olivenolie

Makrelhaler i olivenolie

Makrel i olivenolie fra Pinhais og Grøndals. Bæredygtige makreller fra Atlanterhavet, fyldt med protein og sunde omega 3 fedtsyrer. Traditionelt fisket med net i havet ud for Portugals kyst, hvorefter de med håndkraft forarbejdes og pakkes i BPA-fri dåser.

Den lækre makrel fra Pinhais bygger på en næsten hundrede år gammel tradition med at fremstille fiskekonserves af høj kvalitet. De lokalt landede makreller forarbejdes nænsomt og konserveres, så mest muligt af makrellens naturlige smag bevares. Makrelfileterne er perfekte til den klassiske rugbrødsmad med lidt salt og peber på. De kan også være et fantastisk fundament i en hjemmelavet salat. Makrellen er et af de bedste superfoods på markedet med både vitaminer, sunde fedtsyrer, masser af protein og gavnlige mineraler ---

Fakta

Fisk: Makrel, scomber scombrus/scomber japonicus
Indhold: Makrel (Scomber Japonicus), olivenolie og salt
Geografi: Atlanterhavet, Portugal
Nettovægt: Nettovægt 125 gr., drænet vægt 90 gr.
Holdbarhed: +2 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt mellem 5 C og 24 C
Fangstmetode: Naturskånsom og med specialdesignede net fra små både