Tunfilet i timian og olivenolie

Tunfileten med timian og olivenolie er alsidig og kan bruges på flere måder:

• Som en del af en klassisk middelhavsinspireret ret – kombiner den med grillede grøntsager, oliven og et stykke godt brød.
• I en frisk salat – timianens aroma passer perfekt sammen med sprøde salatingredienser og en let citronvinaigrette.
• Som topping på brød – nyd den direkte fra dåsen på en skive groft brød med lidt friskkværnet peber og en smule citronskal.
• I en pasta eller tapas-anretning – brug tunen i en let pastaret med tomater og kapers eller som en del af et større antipasti-bord.

Tunen er nænsomt forarbejdet efter stolte håndværkstraditioner på Azorerne og er en delikat måde at bringe Middelhavet ind i dit køkken.

• Før åbning: Opbevares tørt og køligt ved 5°C til 24°C.
• Efter åbning: Opbevares på køl ved 5°C og anvendes inden for 5 dage. Flyt fisken til en passende beholder efter åbning.

+2 år fra købsdato

120 g

86 g

Skipjack tun, katsuwonus pelamis

Stangfisket (stang og line), uden bifangst

Atlanterhavet, Portugal