[{"id":81408163891,"handle":"ansjoser","updated_at":"2024-10-28T18:55:29+01:00","published_at":"2018-11-14T15:15:26+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Ansjoser på dåse","body_html":"\u003ch2\u003eSmagsfulde ansjosfileter på dåse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnsjosen er en sjov lille fisk. Selvom ansjosfileten ikke syner af meget, gør dens store umami-smag gør den til et vidundermiddel i køkkenet. Grøndals ansjoser er valgt ud fra et ønske om at finde en ansjos der perfekt balanceret den salte smag med den dybe, elegante umami.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2019-03-27T12:18:11+01:00","alt":"Grøndals ansjosfileter på dåse eller ansjoser på glas","width":539,"height":120,"src":"\/\/grondals.dk\/cdn\/shop\/collections\/ansjos-blue.png?v=1618574010"}},{"id":629752398159,"handle":"halvkonserves","title":"Halvkonserves","updated_at":"2024-10-28T18:55:29+01:00","body_html":"","published_at":"2024-08-22T11:18:00+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"rich-description","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Halvkonserves"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2024-08-22T13:45:12+02:00","alt":null,"width":1024,"height":1024,"src":"\/\/grondals.dk\/cdn\/shop\/collections\/halvkonserves.png?v=1724327113"}},{"id":624855384399,"handle":"konserves","updated_at":"2024-10-29T16:35:08+01:00","published_at":"2024-06-03T10:24:12+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"uden-footer-seo-tekst","published_scope":"global","title":"Konserves","body_html":"\u003cdiv class=\"section-content lh:md rte pt:tn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fx dir:col ai:start md-up:ai:center tx:center md-up:tx:center\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e"},{"id":602798063951,"handle":"kundernes-favoritter","title":"Kundernes favoritter","updated_at":"2024-10-29T16:35:18+01:00","body_html":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 class=\"hd hd:hg\"\u003eDet køber Grøndals kunder oftest!\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"rte base:sm rte:slimmer pt:tn\"\u003e\n\u003cp\u003eFå inspiration til dit køb, ved at se hvad der er de bedst sælgende af Grøndals fiksekonserves. Vi har gjort oversigte let for dig, ved at samle vores kundes favoritter og liste disse typer af produkter med fiskekonserves hierarkisk efter de bedst sælgende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e- det skulle være pokkers hvis ikke også mine favoritter lå i toppen; \u003ca title=\"Tunfilet i fennikel\" href=\"https:\/\/grondals.dk\/products\/tunfilet-med-fennikelfro\" data-mce-href=\"https:\/\/grondals.dk\/products\/tunfilet-med-fennikelfro\" target=\"_blank\"\u003eTunfilet i fennikel\u003c\/a\u003e og \u003ca title=\"Makrelfilet i krydret tomat\" href=\"https:\/\/grondals.dk\/collections\/makrel-paa-daase\/products\/makrel-i-tomat\" data-mce-href=\"https:\/\/grondals.dk\/collections\/makrel-paa-daase\/products\/makrel-i-tomat\" target=\"_blank\"\u003eMakrelfilet i krydret tomat\u003c\/a\u003e \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"hd hd:\u0026gt;\u0026lt;em\u0026gt;- Se hvad vores kunder holder mest af. \u0026lt;\/em\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt; \u0026lt;\/p\u0026gt;\n\n\u0026lt;\/span\u0026gt;\n \u0026lt;\/div\u0026gt;\n \u0026lt;\/div\u0026gt;\n \u0026lt;div class=\" fi=\"\" m:auto=\"\" pb:sm=\"\" collection__header-image=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2023-05-22T15:11:43+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"5"}],"published_scope":"global"},{"id":626289344847,"handle":"pujado-solano","title":"Pujado Solano","updated_at":"2024-10-28T18:55:29+01:00","body_html":"","published_at":"2024-07-02T13:43:36+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"brand-side","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Pujado Solano"}],"published_scope":"global"}]
Håndfileterede ansjosfileter på glas – perfekt til lette tapas-anretninger eller som umami-tilsætning i madlavningen.
Ansjosfileterne ligger i kvalitets solsikkeolie, der har den fordel, at den ikke størkner på køl, hvilket gør ansjoserne nemmere at anvende. Hvis du ikke bruger hele glasset, kan du blot fylde op med olie og sætte ansjoserne på køl igen.
Om Produktet
Håndfileterede ansjosfileter på glas – perfekt til lette tapas-anretninger eller som umami-tilsætning i madlavningen. Ansjosfileterne ligger i kvalitets solsikkeolie, der har den fordel, at den ikke størkner på køl, hvilket gør ansjoserne nemmere at anvende. Hvis du ikke bruger hele glasset, kan du blot fylde op med olie og sætte ansjoserne på køl igen.
(SKAL OPBEVARES KØLIGT MELLEM 5-12 C. Se mere her)
Smagfulde ansjoser på glas fra Pujado Solano og Grøndals. Bæredygtigt fisket og certificeret af MSC. Nyd dem som de er eller brug deres fantastiske umami i din madlavning. Grøndals ansjoser fiskes naturskånsomt med net i Biscayen.
Ansjoserne fra Pujado Solano er en bæredygtig umamibombe. De fede, smagfulde fisk bliver renset, saltet og marineret efter en hemmelig opskrift fra Milagros Solano, en af grundlæggerne af virksomheden. De er mindre salte og mere fyldige end de ansjoser man normalt får, hvilket er en tradition i området, hvor de er fisket og fremstillet. Fiskene er fyldt med sund fiskeolie og omega-3 fedtsyrer, har ingen tungmetaller og den utrolige, balancerede smag skal prøves før, man tror på den. De er perfekte til afrundede og delikate tapenader, som smagssætter i supper og fonde, som en ekstra facet i marinader eller bare direkte på friskt brød.
Ansjoser på glas gør det nemmere at opbevare
Selvom ansjoserne er yderst lækre, så er det ikke altid at man bruger dem alle på én gang. Derfor kan du, ved købe af vores ansjoser på glas, sikre dig en længere holdbarhed efter åbning - så du kan nyde de lækre ansjosfileterne over flere dage.
Skal du kun brug til én servering, så er vores saltede ansjoser på dåse, et rigtig godt alternativ til dig.
Fakta
Fisk: Ansjoser, Engraulis encrasicolus
Indhold: ansjoser, solsikkeolie og salt.
Geografi: Biscayen, det Cantabriske Hav
Nettovægt: Nettovægt 100 gr., drænet vægt 55 gr.
Opbevaring: Køligt mellem 5-12 C
Holdbarhed: 6-8 måneder
Fangstmetode: Specialdesignet net fra små fiskefartøjer
Hos Grøndals vil vi løfte barren for kvalitet i konserves og samtidigt arbejde for større bæredygtighed i danskernes spisevaner. Alle vores produkter er nøje udvalgt efter vores kriterier for bærdygtighed. Alt sammen for, at du kan spise vores produkter med god samvittighed.
Du kan finde Grøndals i over 200 butikker landet over. Find os i en delikatessebutik eller specialforhandler nær dig. Du må også gerne anbefale os en ny forhandler.