Tunfilet i krydret olivenolie
Om Produktet
Tun med kraftige noter fra middelhavets krydrede olivenolie
Vores lækre tunfilet i krydret olivenolie fra Santa Catarina og Grøndals tilbyder en unik smagsoplevelse. Denne bæredygtige skipjack-tun fra Atlanterhavet har et naturligt lavt indhold af tungmetaller, er fanget med stang og pakket i BPA-fri dåser.
Tunfileten er tilført et ekstra pift med en traditionel krydderiblanding kaldet molho cru, der blandt andet består af hvidløg, chili, persille og olivenolie. Denne smagfulde olivenolie og de afbalancerede krydderier giver et delikat og elegant smagsindtryk, hvor tunfisken spiller perfekt sammen med olien og krydderierne. Den serverer nærmest sig selv.
Tunen er fanget med stang og line i Atlanterhavet ud for Azorerne og forarbejdet efter ædle håndværkstraditioner.
Grøndals Tips
Fakta
Opbevaring:
Holdbarhed:
Ingredienser:
Næringsindhold (pr. 100 g):
Vægt (netto):
Vægt (drænet):
_______________
Art:
Fangstmetode:
Geografi:
Opskrifter
Rørt torskelever på ristet rugbrød
Til 2 personer Lad os vende tilbage til torskeleveren. Man vender altid tilbage til torskeleveren. Den kan med fordel røres op og serveres som lunt smørrebrød på et stykke stadig varmt rugbrød. I...
Til 4 personer Denne tærte er blevet en stor fransk klassiker, men den stammer faktisk fra middelalderens Tyskland. Quiche udspringer af det tyske "kuchen" – kage – og den oprindelige variant bes...
SMØRREBRØD - RØRT LAKSESALAT Til 2 personer Det vidunderligt fleksible ved gode dåsefisk er, at de i en håndevending kan trylles om til noget nyt lækkert. Brugbart trylleri tilmed. Der er bare fo...